C贸mo puedo saber si el pollo est谩 cocido en el horno? Cuando se cocina pollo en el horno, es crucial saber si est谩 completamente cocido para evitar enfermedades
Unpollo con un peso promedio de aproximadamente 1,5 kg necesitar谩 por lo menos 2 horas en un horno est谩tico. No intentes aumentar la temperatura para acelerar la cocci贸n, porque el pollo puede terminar seco. Mantenerlo a 180掳 C es perfecto. El tiempo de cocci贸n se reduce media hora si se utiliza un horno ventilado, es decir queAtala pieza con hilo de cocina y deja macerar el pollo, con la pechuga hacia abajo y cubierta con papel film, durante unas 3 o 4 horas. 5. Mete el pollo en el horno. Ya casi lo tenemos listo. Mete la carne en el horno precalentado a 180 grados, con calor arriba y abajo. D茅jalo asar durante unos 60 minutos aproximadamente.. 121 49 158 16 491 70 362 402