Añadirlos mejillones limpios y el vino blanco, tapar y esperar a que se abran los mejillones. Sacarlos y se pueden reservar en la bandeja o recipiente en que se van a servir. Retirar una parte del jugo que han soltado, en el restante, añadir la leche de coco y el curry, mezclar bien hasta integrar y que hierva un par de minutos.
Cómohacer mejillones rellenos con bechamel o Tigres. Hacemos la salsa Bechamel. Cocemos los mejillones al vapor. Sofreímos el ajo y la cebolla. Sofreímos el pimiento. Preparamos el relleno de mejillones y gambas. Salsa de mejillones tigres. Freímos los Tigres. Cómo acompañar los mejillones rellenos rebozados Tigres.
400ml. LECHE DE COCO; 1 cda. CURRY; 1 HOJA DE LAUREL; 1 o 2 LIMAS; CILANTRO; ACEITE DE OLIVA . 1.- Lavamos los mejillones bajo el grifo y les retiramos las barbas y restos que tengan
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Cookidoopor el mundo: Mejillones con salsa de curry verde tailandés con Thermomix® , una receta de Pescados y mariscos, elaborada por ELENA MIRO PEIRO. 4.Añada la salsa de soja, la leche de coco y el azúcar y mezcle 1 min/vel 7 loprimero será poner un recipiente con aceite en el congelador. Realizar una salsa de curry salteando la pasta de curry rojo y añadiendo la leche de coco la salsa de pescado y el lemongrass. hervir 2 minutos, retirar el lemon grass, añadir el agar-agar y triturar bien. 150 g Leche de coco () 1/2 g Agar-agar () . 44 21 463 351 84 400 455 456

mejillones con curry y coco