Galtasal horno. gran de de agua + una cucharada de concentrado de verduras casero • galta s de cerdo • S al, aceite de oliva, pimienta negra • Harina para empanar un poco las galta s • ajo • cebollas • zanahorias • laurel. Mireia12mcm. Metemosla cazuela de barro con todos los ingredientes al horno y cuando empiece a hervir bajamos el fuego a 180 ºC y dejamos hacer de una hora y media a dos horas. Patatitas individuales con chorizo y cebolla caramelizada (aperitivo de fin de semana) 13/01/2024.
Pelamoslas patatas y las cortamos a rodajas o dados, como os guste, y la cebolla a laminas gruesas, lo salpimentamos y lo depositamos por los huecos de la bandeja del horno. Le añadimos también los dientes de
Pideal pescadero que te la arreglen bien, descamándola y dividiendo sus lomos. Unas 5-6 patatas grandes (lo de antes, que te quepan en la bandeja del horno uniformes, para que puedan hornearse todas). 1 cebolla, un puerro y si quieres dos dientes de ajo (opcional) 500 ml de vino blanco. Perejil, sal y pimienta, ramitas de romero o tu
\n \ngaltas al horno con patatas y cebolla
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galtas al horno con patatas y cebolla