Alajillo, en tomate o en arroz con setas y espárragos el conejo de campo aporta un suave sabor agreste al plato, aunque me descubro ante las excelencias de un conejo a la barbacoa, sin aditivos ni adobos, nunca se me habría ocurrido hasta que lo probé en casa de unos amigos, y os puedo asegurar que nada envidia a los manidos

14 litro de leche. 6 cucharadas de sofrito de tomate. Sal. Pimienta. Paso 1. Lo primero de todo será limpiar convenientemente el conejo, cortándolo en trozos y sazonándolo con sal y pimienta. Ponemos a calentar el aceite en una sartén y rehogamos 3 ó 4 dientes de ajo; retirarlos antes de que se doren excesivamente. Paso 2.

Preparaciónde conejo con tomate en olla rápida. 1. La noche anterior a cocinar, cortamos el conejo en trozos y los dejamos macerando en un bol, con los tres dientes de ajo triturados, la cebolla

Gulasal Ajillo: Un Placer Culinario sin Remordimientos. Este plato es una joya para los amantes del sabor marino, Puedes preparar una ensalada mixta con Comopodréis comprobar es una carne que en casa nos encantan, y en el blog podéis ver otras recetas con esta carne, como el conejo al ajillo, el conejo con tomate, el guiso de conejo a la

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conejo al ajillo con tomate